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昨年より定休日が日曜・祝日となりました。営業時間も多少変更になっておりますので、ご確認の上ご来店をお待ちしております。
土曜日４０食限定で本場讃岐の地粉『讃岐の夢２０００』１００％で製麺したうどんを始めました。モチモチと香り豊かなこのうどんをどうぞお試しください！
今回の新メニューのご紹介！
牛ごぼう肉つけうどん 当店初の試み！つけ汁タイプのうどんです。泥ごぼうと牛肉を煮込み旨味を凝縮！薬味をたっぷり入れて旨いですよ〜（温・冷）えらぶ事が出来ます。
梅おろしぶっかけうどん いよいよ登場です！毎年、爆発的な人気で当店の春〜秋にかけての看板メニュー！サッパリ、するするといける一品です。紀州南高梅、大葉、大根おろし、しょうが、カイワレ、茗荷、そして今回からは鳴門わかめが加わり豪華版になって復活です！クセになる旨さですよ〜
１０年６月１５日 講談社より発売のおとなの週末７月号の山手線一周駅近グルメの記事にて高田馬場のおすすめ店として紹介されました。
０９年９月１８日 東京都交通局より発行のごちそう停留場にて蔵之介が紹介されました。都内、各地下鉄の駅にて無料で配布されています。
０９年７月２７日 講談社より発売の週刊現代 めん！メン！麺！の記事にて蔵之介が紹介されました。
０９年５月２５日 幹書房より発売のはんつ遠藤のうどんマップにて、はんつ遠藤氏イチ押しの店として掲載されました！
０８年７月１４日 小学館より発売の 週刊ポスト 「闘う男の冷やし讃岐うどん」の特集記事にてうどん研究家の 蓮見 壽 さんが蔵之介を推薦して下さり掲載されました。
０８年５月２２日 マガジンハウスより発売の Hanako 東京の和食１００ の中で、蔵之介が紹介されました。
０８年２月 世界文化社より発売の MISS ３月号の中で、テレビ東京”ソロモン流”で賢人として紹介された 犬養裕美子 さんが蔵之介を紹介して下さいました。
店主
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